Informations complémentaires
| Poids | 3,65 kg |
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Coffret gastronomique
36,40€
Contenu du coffret: 1 confit (aile et cuisse) 550 g, 1 civet 1000g, 1 rillettes pures 270 g
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Gésiers confits – 200g
Ingrédients: gésiers de canard, graisse de canard, sel et poivre
Coffret du Périgord
Contenu du coffret: 1 bocal rillettes au foie gras 190g, 1 confit (2 cuisses) 350g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"
Rillettes de foie gras – 190g
Ingrédients: viande de canard, foie gras, sel poivre
Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages:
Rillettes pures 200g
Rillettes pures 270g
Rillettes au foie gras 190g
Rillettes au foie gras 280g
Confit (aile et cuisse) – 550g
Ingrédients: magret, manchons, cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre
Le confit de canard est déjà cuit, il suffit de le réchauffer. Mettez les morceaux dans un plat à four ou dans une poêle.
En fin de cuisson, la peau doit être bien dorée.
Nos confits sont disponibles en plusieurs emballages:
Confit (aile + cuisse)
Confit 1 cuisse
Confit 2 cuisses
Confit 4 cuisses