Informations complémentaires
| Poids | 0.64 kg |
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Civet de canard – 400g
6,00€
Ingrédients: canard, vin, oignons, sel, poivre, assaisonnement
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Cou farci – 400g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
Enchaud de porc à la graisse de canard – 800g
Enchaud de porc à la graisse de canard
Ingrédients: roti de porc, sel, poivre, graisse de canard
Cassoulet – 1000g
Ingrédiens: haricots lingots, manchons de canard confits, saucisses de Toulouse, lard de porc
Sauce: purée de tomates, oignons, ail, bouillon de volaille, amidon de tapioca, sel épices
Confit (1 cuisse)
Ingrédients: cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre
Le confit de canard est déjà cuit, il suffit de le réchauffer. Mettez les morceaux dans un plat à four ou dans une poêle.
En fin de cuisson, la peau doit être bien dorée.
Nos confits sont disponibles en plusieurs emballages:
Confit (aile + cuisse)
Confit 1 cuisse
Confit 2 cuisses
Confit 4 cuisses