Informations complémentaires
| Poids | 0,64 kg |
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Civet de canard – 400g
8,00€
Ingrédients: canard, vin, oignons, sel, poivre, assaisonnement
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A l’apéritif ou avec une salade périgourdine il doit être coupé très finement.
Cuisse aux lentilles – 800g
Ingrédients: cuisses de canard, carottes, lentilles, lardon, ails, oignons, amidon de maïs, bouillon de volaille, sel, poivre
Tripes – 800g
Ingrédients: panse et pied de génisse, carottes, tomates, sel, poivre et vin blanc
Cassoulet – 1000g
Ingrédiens: haricots lingots, manchons de canard confits, saucisses de Toulouse, lard de porc
Sauce: purée de tomates, oignons, ail, bouillon de volaille, amidon de tapioca, sel épices