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| Poids | 0,2 kg |
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Coeurs de canard (Frais)
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Foie gras non deveiné (Frais)
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Confit (aile et cuisse) – 550g
Ingrédients: magret, manchons, cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre
Le confit de canard est déjà cuit, il suffit de le réchauffer. Mettez les morceaux dans un plat à four ou dans une poêle.
En fin de cuisson, la peau doit être bien dorée.
Nos confits sont disponibles en plusieurs emballages:
Confit (aile + cuisse)
Confit 1 cuisse
Confit 2 cuisses
Confit 4 cuisses
Cou farci – 550g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
Rillettes pures – 270g
Ingrédients: viande de canard, sel poivre
Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages:
Rillettes pures 200g
Rillettes pures 270g
Rillettes au foie gras 190g
Rillettes au foie gras 280g