Spécialités au foie gras
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![cou farci](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/cou-farci-400g-268x268.jpg)
Cou farci – 400g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
![cou farci](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/cou-farci-550g-268x268.jpg)
Cou farci – 550g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
![mousse de foie gras](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/mousse-de-foie-gras-de-canard-190g-268x268.jpg)
Mousse de foie gras – 190g
Ingrédients: foie gras, oeufs, lait, assaisonnement
![mousse de foie gras](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/mousse-de-foie-gras-de-canard-90g-268x268.jpg)
Mousse de foie gras – 90g
Ingrédients: foie gras, oeufs, lait, assaisonnement
![magret sec farci au foie gras](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/magret-sec-farci-au-foie-gras-268x268.jpg)
Magret sec farci au foie gras
A l’apéritif ou avec une salade périgourdine il doit être coupé très finement.
![rillettes de foie gras](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/rillettes-de-foie-gras-de-canard-280g-268x268.jpg)
Rillettes de foie gras – 280g
Ingrédients: viande de canard, foie gras, sel poivre
Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages:
Rillettes pures 200g
Rillettes pures 270g
Rillettes au foie gras 190g
Rillettes au foie gras 280g
![rillettes de foie gras](https://fermegendron.com/wp-content/uploads/rillettes-de-foie-gras-de-canard-190g-268x268.jpg)
Rillettes de foie gras – 190g
Ingrédients: viande de canard, foie gras, sel poivre
Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages:
Rillettes pures 200g
Rillettes pures 270g
Rillettes au foie gras 190g
Rillettes au foie gras 280g