cou farci
Cou farci – 400g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement  
15,50 Ajouter au panier
cou farci
Cou farci – 550g
Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
19,50 Ajouter au panier
mousse de foie gras
Mousse de foie gras – 190g
Ingrédients: foie gras, oeufs, lait, assaisonnement
7,90 Ajouter au panier
coffret fermier
Coffret fermier
Contenu du coffret: 1 rillettes au foie gras 190g, 1 cassoulet 1000g, 1 rillettes pures 200g, 1 composition salade 180g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
39,20 Ajouter au panier
coffret du Périgord
Coffret du Périgord
Contenu du coffret: 1 bocal rillettes au foie gras 190g, 1 confit (2 cuisses) 350g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
28,70 Ajouter au panier
coffret fin gourmet
Coffret Fin Gourmet
Contenu du coffret: 1 bocal foie gras entier de canard 190g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
29,00 Ajouter au panier
magret sec farci au foie gras
Magret sec farci au foie gras
A l’apéritif ou avec une salade périgourdine il doit être coupé très finement.
17,50 Ajouter au panier
rillettes de foie gras
Rillettes de foie gras – 280g
Ingrédients: viande de canard, foie gras, sel poivre Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages: Rillettes pures 200g Rillettes pures 270g Rillettes au foie gras 190g Rillettes au foie gras 280g
15,20 Ajouter au panier
rillettes de foie gras
Rillettes de foie gras – 190g
Ingrédients: viande de canard, foie gras, sel poivre Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages: Rillettes pures 200g Rillettes pures 270g Rillettes au foie gras 190g Rillettes au foie gras 280g
11,00 Ajouter au panier
foie gras entier de canard
Foie gras entier Mi-cuit 190g
C’est un produit qui n’a subi aucune transformation. Nous mettons le foie gras assaisonné dans sa boite et, à la cuisson il rejette naturellement sa graisse. Pour le servir, mettez-le une heure à l’avance au frais puis ouvrez les deux cotés de la boite pour en sortir le contenu. Découpez avec un couteau à lame chaude. Accompagnez le foie gras de toasts grillés chauds et d’un vin blanc moelleux.
21,00 Ajouter au panier