• Magret aux figues
    Magret aux figues – 700g
    Ingrédients: magret de canard, carottes, vin, figues, oignons, sel, poivre, amidon de tapioca
    12,00 Ajouter au panier
  • rillettes
    Rillettes pures – 200g
    Ingrédients: viande de canard, sel poivre Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages: Rillettes pures 200g Rillettes pures 270g Rillettes au foie gras 190g Rillettes au foie gras 280g
    5,00 Ajouter au panier
  • rillettes
    Rillettes pures – 270g
    Ingrédients: viande de canard, sel poivre Nos rillettes sont disponibles en plusieurs emballages: Rillettes pures 200g Rillettes pures 270g Rillettes au foie gras 190g Rillettes au foie gras 280g
    6,60 Ajouter au panier
  • confit de canard
    Confit (aile et cuisse) – 550g
    Ingrédients: magret, manchons, cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre Le confit de canard est déjà cuit, il suffit de le réchauffer. Mettez les morceaux dans un plat à four ou dans une poêle. En fin de cuisson, la peau doit être bien dorée. Nos confits sont disponibles en plusieurs emballages: Confit (aile + cuisse) Confit 1 cuisse Confit 2 cuisses Confit 4 cuisses
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  • cou farci
    Cou farci – 400g
    Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement  
    16,00 Ajouter au panier
  • cou farci
    Cou farci – 550g
    Ingrédients: 30 % foie gras, 30% magret de canard, 30% épaule de porc, assaisonnement
    21,00 Ajouter au panier
  • mousse de foie gras
    Mousse de foie gras – 190g
    Ingrédients: foie gras, oeufs, lait, assaisonnement
    7,90 Ajouter au panier
  • mousse de foie gras
    Mousse de foie gras – 90g
    Ingrédients: foie gras, oeufs, lait, assaisonnement
    4,00 Ajouter au panier
  • coffret fermier
    Coffret fermier
    Contenu du coffret: 1 rillettes au foie gras 190g, 1 cassoulet 1000g, 1 rillettes pures 200g, 1 composition salade 180g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
    46,80 Ajouter au panier
  • coffret du Périgord
    Coffret du Périgord
    Contenu du coffret: 1 bocal rillettes au foie gras 190g, 1 confit (2 cuisses) 350g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
    32,50 Ajouter au panier
  • coffret gastronomique
    Coffret gastronomique
    Contenu du coffret: 1 confit (aile et cuisse) 550 g, 1 civet 1000g, 1 rillettes pures 270 g  
    36,40 Ajouter au panier
  • coffret fin gourmet
    Coffret Fin Gourmet
    Contenu du coffret: 1 bocal foie gras entier de canard 190g, 1 bouteille vin blanc moelleux "Côtes de Montravel"  
    32,00 Ajouter au panier